اگر آرد ذرت حاوی برخی از مواد مغذی ضروری است، اما سرشار از کربوهیدرات و نشاسته است. یک فنجان آرد ذرت (159 گرم) حاوی 126 گرم کربوهیدرات است که 117 گرم آن (74%) نشاسته است. برنج پف کرده و ترد (72.1 درصد) برنج ...
ادامه مطلبآرد، ماده پودر مانندی از مواد نشاسته ای، غلات و حبوبات مانند جو، گندم، برنج، نخود، باقلا، ذرت و گندم سیاه یا (چاودار) است. اغلب، آرد از گندم ساخته می شود و آرد گندم در پخت انواع غذا، نان، دسر و کیک مثل حلوای آرد گندم، غذای ...
ادامه مطلبطرز تهیه حلوا نشاسته. 1- یک قابلمه به اندازه متوسط روی حرارت ملایم قرار دهید. شکر را در آن بریزید. اجازه دهید شکر در مجاورت حرارت ذوب شده و اصطلاحا کاراملی شود. برای بهم زدن شکر به هیچ عنوان ...
ادامه مطلبمضرات نشاسته : * برخی افراد به نشاسته حساسیت دارند و باید مراقب مصرف آن باشند. * مصرف زیاد نشاسته باعث چاق شدن افراد می شود. * دقت کنید هرگز نشاسته را به نوزادان زیر 1 سال ندهید. * مصرف نشاسته (مواد ...
ادامه مطلبآمیلوپکتین چیست؟ آمیلوپکتین حدود 70 تا 80٪ از نشاسته را تشکیل میدهد. یک پلیمر شاخهای از زیرواحدهای آلفا d گلوکز است و مانند آمیلوز، از طریق به هم پیوستن تعداد زیادی گلوکز یا پیوندهای گلیکوزیدی آلفا 4 → 1 تشکیل میشود.
ادامه مطلبروش کار: در این پژوهش محلول فیلم نشاسته – اسید اولئیک در سه غلظت ۶/۰، ۱ و ۴/۱ درصد …. بستهبندی مواد غذایی اصلاح شد و فیلم آن به روش قالبگیری محلول تهیه شد. بسته بندی، برچسب زدن و نگهداری ...
ادامه مطلباز مهم ترین مواد پایه ای در محصولات غذایی، نشاسته است. برای دریافت فرمولاسیون انواع نشاسته، مانند نشاسته ذرت، آرد سمولینا و آرد برنج تماس بگیرید.
ادامه مطلبآسیاب مواد شیمیایی. کارخانه های تولید ادویه و مواد معدنی. جهت اطلاع از قیمت آسیاب مدل TS-4700 و انواع آسیاب صنعتی با کارشناسان ما با شماره تماس های زیر تماس بگیرید، همچنین می توانید برای خرید ...
ادامه مطلبپیشنهاد ویژهخرید 52 مدل آسیاب قهوه دستی و برقی [پرفروش] و ارزان قیمت. معمولا یک مخلوط کن نیز در کنار این وسیله قرار می دهند و بدین ترتیب می توان امور زیادی را به کمک این دو وسیله انجام داد ...
ادامه مطلبسبزیجات غیر نشاسته ای دارای مواد مغذی بالایی هستند اما کالری کمی دارند. سبزیجات غیر نشاسته ای کالری بسیار کمی دارند و تنها 15 تا 30 کالری در 1/2 فنجان (70 تا 90 گرم) دارند.16, 17, 18).
ادامه مطلبنشاسته مقاوم به روشی مشابه فیبر محلول عمل می کند. عمدتاً بدون تغییر از دستگاه گوارش شما عبور می کند، سپس توسط باکتری های مفید روده تجزیه می شود ( ۲۸ ). وقتی باکتری های روده شما نشاسته مقاوم را تجزیه می کنند، اسیدهای چرب با ...
ادامه مطلب1.آسیاب های صنعتی چکشی. اولین مدل آسیاب های صنعتی چکشی هستند که در ظرفیت های مختلفی ارائه می گردند.قدرت موتور این آسیاب ها 20 اسب بخار، 40 اسب، 70 اسب و 100 اسب می باشد. این آسیاب ها دارای مگنت هستند ...
ادامه مطلبتوضیحات آسیاب برقی حرفه ای مایر مدل mr-8450. آسیاب برقی حرفه ای مایر مدل mr-8450 : آسیاب یک میراث قدیمی از مادر و مادربزرگهاست همه ی ما یادمان هست ان دوران که موادغدایی دانه ها را به صورت دستی در هاون با دسته فلزی می کوبیدند.
ادامه مطلبانواع دسر ساده با نشاسته + طرز تهیه در کمترین زمان. در مجله فودیسم امروز به سراغ یک راز مخفی برای درست کردن چند دسر آسان و خیلی ساده رفتهایم. نشاسته یکی از مواد غذاییست که نه تنها در آشپزی بلکه ...
ادامه مطلباز مدل های پرفروش این آسیاب کن میتوانیم آسیاب صنعتی سیلور کرست SC-225FS را نام ببریم.موتور موجود در بدنه این آسیاب کن دارای توان مصرفی ۱۸۰۰ وات و ولتاژ ۲۲۰ ولت می باشد که برای خرد و آسیاب کردن مواد ...
ادامه مطلبنشاسته صنعتی از خرد یا آسیاب کردن غده ها یا دانه های حاوی نشاسته و سپس مخلوط کردن خمیر با آب به دست می آید. خمیر به دست آمده از ناخالصی های باقی مانده آن آزاد شده و سپس خشک می شود.
ادامه مطلبخط اتوماتیک قالب گیری ماسه. برای مطالعه و کسب اطلاعات بیشتر در مورد ریختهگری در قالب ماسهای، هندبوک ریختهگری در قالب ماسهای که توسط C.W Ammen نوشته و در سال ۱۹۷۹ منتشر شده است، به عنوان یک ...
ادامه مطلبمزایای آسیاب شکر مدل ts4200 : 1)سرعت بسیار بالا در پودر کردن شکر. 2) پودر کردن شکر بدون گرد و غبار انجام می شود. 3)تمامی قطعات که با مواد سروکار دارند ازجنس استیل 304 ساخته شده است. 4)دارای تابلو برق ...
ادامه مطلبآشنایی با آرد گندم و انواع آن. آرد مادهٔ پودر مانندی است که از دانهٔ غلات یا سایر مواد نشاستهای بدست میآید. بیشتر آرد را از آسیاب نمودن دانهٔ گندم میسازند؛ ولی از دانهٔ ذرت، گندم سیاه یا ...
ادامه مطلبمزایای آسیاب مدل +TS-1300. پودر نمودن و خرد کردن انواع مواد سخت در حجم 1.5 لیتر سرعت و قدرت فوق العاده دستگاه. پودر کردن مواد بدون گرد و غبار و هدر رفتن مواد (کاملاً بهداشتی) خرد کردن مواد چرب (پسته ...
ادامه مطلب۱- درمان ناراحتی های پوستی. شما می توانید از نشاسته برای بهبود آفتاب سوختگی، سوزش پوست، گزیدگی و ناراحتی های پوستی دیگر استفاده کنید.. سه قاشق غذاخوری نشاسته را با مقدار کافی آب سرد مخلوط کنید، تا زمانی که مانند کره ...
ادامه مطلبتوضیحات. دستگاه آسیاب صنعتی ts-4500، حرفهای با موتور قدرتمند سه فاز(10 اسب بخار)، مناسب برای پودر کردن مواد چرب و پودر آلیاژی طراحی شده است به گونه ای که میتواند مواد چرب وسخت را قبل از گرم شدن و خارج شدن روغن آن ها کمترین ...
ادامه مطلبآسیاب یا خردکن در دو مدل دستی و برقی عرضه میشوند.خرد کن دستی با حرکت دست، مواد غذایی را خرد و کوچک میکند. از مزایای این محصول میتوان به هزینهی پایین، وزن سبک و ابعاد کوچک اشاره کرد.
ادامه مطلب13 غذای کم کالری که به طرز شگفت انگیزی سیر کننده هستند. خلاصه: جو دو سر یک انتخاب عالی برای صبحانه است و حاوی انواع زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است. یک فنجان (۸۱ گرم) حاوی ۴۶.۹ گرم نشاسته یا ۵۷ ...
ادامه مطلبکاربردهای نشاسته| نشاسته ذرت، گندم، سیب زمینی. ۱-کاربرد به عنوان افزودنی غذا . به عنوان یک افزودنی برای فرآوری مواد غذایی، نشاسته گرید خوراکی معمولاً به عنوان غلیظ کننده و تثبیت کننده در غذاهایی مانند پودینگ، کاستارد ...
ادامه مطلبتومان 5,450,000. آسیاب گهواره ای توس شکن خراسان مدل +TS1300 جدیدترین مدل آسیاب رومیزی، خانگی و عطاری از این شرکت نامی در حوزه تولید انواع آسیاب می باشد. نمایندگی رسمی آسیاب توس شکن خراسان. دارای نماد ...
ادامه مطلبشیرینی دو رنگ ژلهای: یکی از انواع شیرینیهای تر محصول میشود که مواد به کار رفته برای آن شامل وانیل، تخم مرغ، بادام شیرین، بکینگ پودر، کره و غیره است. این مدل شیرینی میتواند برای یک جمع ...
ادامه مطلبهمانطور که گفته شد، یکی از عوامل تاثیر گذار بر طراحی انواع آسیاب معدنی، سایز ذرات خروجی است.به طور کلی آسیاب ریموند به گونه ای طراحی شده است که ذراتی با اندازه مش ۸۰ تا ۴۰۰ را در خروجی تحویل دهد.
ادامه مطلبسبزیجات غیر نشاسته ای دارای مواد مغذی بالایی هستند اما کالری کمی دارند. سبزیجات غیر نشاسته ای حاوی کالری بسیار کمی هستند: 15 تا 30 کالری در هر نصف فنجان (70 تا 90 گرم) (16، 17، 18).
ادامه مطلبچسب نشاسته ای در ساختار خود از نشاسته استفاده میکند، مادهای آلی که از بسیاری از گیاهان به خصوص گیاهان غنی از کربوهیدرات یافت میشود. سیب زمینی، ذرت و گندم مهمترین این گیاهان هستند که پس از ...
ادامه مطلب